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Vegetarismus

Sowas ist doch auch total lecker ;D

Da ich selber jetzt seit fast einem Jahr Vegetarierin bin, möchte ich etwas über diese Ernährungsweise schreiben. Sich vegetarisch zu ernähren, bedeutet im Klartext, dass man kein Tierfleisch isst. Es gibt allerdings auch Vegetarier, die Fisch und Eier essen, diese nennt man "Ovo-Lacto-Vegetarier" (Ei-Fisch-Vegetarier). Ich persönlich kam zu dem Entschluss, Vegetarierin zu werden, als wir in Bio einen Film über die Haltung und Schlachtung von Hühnern sahen. Es ist wirklich grausam, was Menschen den Tieren antun. Millonen Tiere werden nur geboren um zu sterben, um "verbraucht" zu werden. Sie sind auf engstem Raum zusammengefercht, werden gemästet und mit Medikamenten vollgepumpt. Danach werden beispielsweise Schweine geschlachtet, in den Fleischwolf gesteckt und dann in ihren eigenen Darm gepresst.
Ich verweise hier mal auf einen Link, der ist aber vielleicht nichts für schwache Nerven. Klick. Jedenfalls.. Fleisch hat mir sowieso nie besonders gut geschmeckt, deswegen fiel mir der Verzicht sehr leicht (; Viele Menschen sagen, eine vegetarische Ernährung wäre nicht gesund oder sogar gegen die Natur. Das ist allerdings völliger Schwachsinn. Ich muss auch keine Tabletten oder sonstige Ergänzungsmittel nehmen. Solange man sich gesund und abwechslungsreich ernährt kann eigentlich nichts passieren. Das einzige, worauf man achten muss ist, genug Eiweiß zu sich zu nehmen, denn die meisten Eiweiße bezieht der Mensch aus tierischen Produkten. Eiweiß ist aber auch enthalten in Sojabohnen, Nüssen und sonstigen Samenfrüchten. Aus Soja werden viele Nahrungsmittel hergestellt, wie ihr eventuell schon gemerkt habt. Insbesondere Tofu. Das ist eine Art rein pflanzlicher "Fleischersatz" und es schmeckt wirklich gut. Es gibt auch Sojamilch und Sojapudding/joghurt. Dabei wird auf Kuhmilch verzichtet. Nicht nur Veganer essen/trinken Sojamilch und Sojapudding sondern auch Menschen, die laktoseintolerant sind.

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